RECEITAS PARA UMA VIDA SAUDÁVEL

O E.S.P tem um compromisso com a beleza e com a saúde. Ser bela é estar bem física, mental, estética e espiritualmente. Não concordamos muito com a onda de dietas pois somos adeptos a reeducação alimentar e alimentação saudável. O guia abaixo foi confeccionado baseado em artigos e livros que indicam a melhor maneira de viver e manter-se saudável. Se é para ser bonita , que seja por inteiro. Uma vida saudável faz parte...Vamos Lá!

1) CINCO REGRAS ALIMENTARES BÁSICA

a) Coma abundância de frutas verduras e legumes crus

b) Use cereais integrais e prefira os alimentos mais naturais possíveis.

c) Evite ingerir alimentos que dificultam o funcionamento do organismo

Ex:   Estimulantes (café. Coca cola guaraná, caldo de carne)

Gorduras em excesso

         Açucares

         Aditivos alimentares ( corantes, acidulantes, conservantes)

         Carnes Vermelhas

         Queijos

d) Mastigue até que a comida vire uma mistura homogênea na boca

e) Siga a distribuição saudável das refeições do dia ( bom desjejum, lanche da manha (9hs), almoço médio, lanche da tarde(15hs), jantar leve)

2)  DEPRESSÃO 

- COMA FRUTAS FRESCAS EM ABUNDANCIA

 - VERDURAS FOLHOSAS: TODAS ELAS, PREFERINDO CRUAS.

- LEGUMES CRUS

- CEREAIS

- VITAMINAS DO COMPLEXO B

- CASTANHAS

- LEITE E IOGURTES

- LEVEDURA DE CERVEJA

- GELÉIA REAL

- LECETINA DE SOJA

EVITE : CAFÉ, CHOCOLATE, QUEIJO, CARNE VERMELHA, BEBIDAS ALCOÓLICAS, VINAGRE,PIMENTA,MOSTARDA, AÇUCARES EM EXAGERO, GORDURAS SATURADAS,FRITURAS, MANTEIGA, EMBUTIDOS E FRUTOS DO MAR.

RECEITA

LEITE DE AVEIA

½  COPO DE AVEIA

2 ½ COPOS DE AGUA

3 COLHERES DE MEL

1 MAÇÃ

DEIXE A AVEIA DE MOLHO NA AGUA POR DUAS HORAS. BATA NO LIQUIDIFICADOR COM OS OUTROS INGREDIENTES ATÉ UMA MISTURA HOMOGÊNEA. NÃO COAR.

3) INSONIA

ADOTE EXERCICIOS REGULARES

TOME BANHO MORNO

DEIXE O QUARTO AREJADO E FRESCO A NOITE

NÃO BEBA BEBIDAS ALCOOLICAS

NÃO SE CONCENTRE DEMAIS NA TELEVISÃO

OUÇA MÚSICA BAIXINHA

COMA POUCO ANTES DE DORMIR. ALIMENTOS LEVES E BEM MASTIGADOS. A REFEIÇÃO DEVE SER TOMADA NO MÍNIMO 2 HORAS ANTES DE DORMIR.

COMA FRUTAS: MORANGO, PESSEGO, MAMÃO, MAÇA, AMEIXA E JABUTICABA.

RECEITA: CHÁ CALMANTE

1 LITRO DE ÁGUA

CASCAS DE 2 MAÇÃS E ½ LARANJA

ERVA CIDREIRA

MEL A GOSTO

FAÇA A INFUSÃO E BEBA MORNO.

4)  DORES DE CABEÇA

EVITE:

ALIMENTOS REFINADOS ESPECIALMENTE DOCES

ALIMENTOS GORDUROSOS

COMER SEM MASTIGAR

COMER DEMAIS

LAMBISCAR

TOMAR LÍQUIDO JUNTO COM A ALIMENTAÇÃO

TER HORÁRIOS ALIMENTARES DESREGRADOS

DESJEJUNS FRACOS

JANTARES PESADOS

PROCURE: MANTER HORÁRIOS REGULARES PARA COMER, DORMIR, ESTUDAR, PRATICAR ESPORTE, LAZER, TER  UM MOMENTO DE PAZ

GARANTA UM BOM FUNCINAMENTO INTESTINAL

EVITE EXPOSIÇÃO A TABACO, PERFUMES FORTES, PRODUTOS DE LIMPEZA E PRODUTOS QUÍMICOS.

AREJE O LOCAL ONDE VC COSTUMA FICAR

COMA COM CALMA MASTIGUE MUITO BEM, FAÇA AO MÍNIMO 5 (CINCO) REFEIÇÕES AO DIA

TOME BASTANTE AGUA

NÃO INGIRA DERIVADOS DE LEITE

NÃO TOME CAFÉ OU COCA COLA

RECEITA

SUCO RELAXANTE

( C0NBATE ENXAQUECA)

1  TOMATE PICADO

1 FATIA DE ABACAXI

FOLHAS OU POUPA DE MARACUJA ( PEQUENA QUANTIDADE)

3 COPOS DE CHÁ FRIO DE ERVA SIDREIRA

BATA TODOS OS INGREDIENTES EM UM LIQUIDIFICADOR E TOME ANTES DE DORMIR UM COPO A CADA MEIA HORA.

SUCO ANTIESTRESSE

1 LITRO DE AGUA MORNA

3 UNIDADES DE CASTANHA

1 ½ COLHER DE AVEIA

1 CRAVO

1 PEDAÇO DE CANELA

MEL A GOSTO

OBS: A ÁGUA PODE SER SUBSTITUIDA POR DOIS COPOS DE LEITE DE SOJA OU DESNATADO

BATA OS INGREDIENTES DURANTE 5 MINUTOS. ESPERE RESFRIAR UM POUCO E COE. ADOCE COM MEL.  TOMAR AO MENOS 02 VEZES NO DIA

5) HIPERTENSÃO

CAUSAS  POSSÍVEIS:

- VIDA SEDENTÁRIA

- EXCESSO DE PESO

- ESTRESSE

- ELEVADA INGESTÃO DE SAL

- USO ABUNDANTE DE BEBIDAS ESTIMULANTES ( CAFÉ, COCA-COLA, GUARANAS.)

- ARTÉRIAS COMPROMETIDAS ( COLESTEROL E TRIGLICERIDIO ALTERADO)

- INGESTÃO DE BEBIDAS ALCOOLICAS EM EXCESSO

- TABAGISMO

-  BAIXA INGESTÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS CRUAS

- ABUSO NOS CONSERVANTES, TEMPEROS, REFRIGERANTES E AÇUCARES.

MEDIDAS SUGESTIVAS

- PROCURE AUXÍLIO MÉDICO;

- DIMINUA OU ELIMINE O SAL DA DIETA

- PRATIQUE EXERCICIOS FÍSICOS REGULARES

- APROVEITE OS HORÁRIOS DE DESCANSO

- NORMALIZE O PESO

- ABANDONE O USO DE ÁLCOOL, CAFÉ E OUTRAS BEBIDAS ESTIMULANTES SUBSTITUINDO POR CHÁS CASEIROS COMO CAMOMILA, ERVA DOCE, CANELA, CRAVO OU DE FRUTAS.

- DEIXE DE FUMAR

- MANTENHA SUA PAZ INTERIOR

- AUMENTE A INGESTÃO DE FRUTAS E ORTALIÇAS

- COMA CEREAIS INTEGRAIS

- SUBSTITUA OS DOCES POR FRUTAS MESMO QUE VÁRIAS VEZES AO DIA.

O USO ENFÁTICO DE LIMÃO E CEBOLA CRUS TEM SIDO REALÇADO COMO BENÉFICO PARA A DIMINUIÇÃO DA PRESSÃO ARTERIAL.

SUCO ANTIHIPERTENSIVO

- ½ BERINJELA

- UMA LARANJA COM BAGAÇO

- SUCO DE DOIS LIMÕES

- 1 TOMATE

- HORTELà EM FOLHA ( UMAS FOLHAS)

- MEIA CENOURA

- 1 LITRO DE AGUA FRIA

BATA TODOS OS INGREDIENTES EM UM LIQUIDIFICADOR E TOME AO MENOS  2 COPOS PELA MANHA E DOIS COPOS A NOITE.

SALADA DE BROCOLIS

1 MAÇO DE BROCOLIS

3 DENTES DE ALHO AMAÇADO

1 CEBOLA MÉDIA PICADA

2 TOMATES PICADOS

CHEIRO VERDE

PIQUE O BRÓCOLIS EM CAMADA BEM FINAS E ADICIONE OS INGREDIENTES. TEMPERE COM LIMÃO E POUCO SAL. A MESMA SALADA PODE SER FEITA COM QUALQUER HORTALIÇA COMO COUVE, REPOLHO, CENOURA PICADA, PEPINO, RÚCULA, ESPINAFRE, ACELGA ,AGRIÃO ENTRE OUTRAS.

6) COLESTEROL ELEVADO

PARA DIMINUIR O COLESTEROL E TER ARTÉRIAS SAUDÁVEIS DIMINUINDO O RISCO DAS INDESEJAVES CONSEQUENCIAS DA ARTERIOESCLEROSE DEVEMOS

-  USAR O MEDICAMENTO INDICADO PELO MÉDICO

- EVITAR OVOS, CARNES VERMELHAS, MARISCOS, LEITE INTEGRAL E SEUS DERIVADOS.

- FAZER EXERCÍCIO FÍSICO

- DIMINUIR O ESTRESSE

- ALIMENTAR-SE EM PEQUENAS QUANTIDADES VÁRIAS VEZES AO DIA

LIMÃO, CEBOLA E ALHO CRUS AJUDAM A PROTEGER CONTRA OS PERIGOS DO COLESTEROL ELEVADO.

RECEITA

VITAMINA DE ABACATE

1 ABACATE MÉDIO PICADO

1 MAÇA PICADA

4 CASTANHAS

2 COLHERES DE MEL

BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR E SIRVA

SUCO MILAGROSO

( COMBATE RADICAIS LIVRES, DIMINUI COLESTEROL E AJUDA NO REJUVENECIMENTO)

- 1 COPO DE SUCO DE UVA ( PODE SER POLPA OU UM CACHO DE UVA)

- HORTELÃ

- UM PEDAÇO DE BERINJELA

- MAÇA OU ABACAXI (PEDAÇO)

- 1 COPO DE SUCO DE UM LIMÃO

BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR E TOMAR SEM COAR 2 VEZES AO DIA.

7) PREVENÇÃO DO CANCER

MEDIDAS SUGESTIVAS

- PARAR DE FUMAR

- REDUZIR  A INGESTÃO DE GORDURAS NA DIETA

- DIMINUIR ESTRESSES E LUTAR CONTRA DEPRESSÃO

- COMER FRUTAS E, VERDURAS E LEGUMES CRUS,

- COMER CEREAIS E DERIVADOS

- DIMINUIR OU ABANDONAR O USO DE ALCOOL

SINAIS DE ALERTA QUE MERECEM PESQUISA

ALTERAÇÕES NOS HÁBITOS DE URINAR OU DE EVACUAR

UMA FERIDA QUE NÃO SARA

DOR DE CABEÇA PERSISTENTE

ALTERAÇÕES NO SEIO ( CAROÇO MUDANÇAS NO MAMILO, INCHAÇO, VERMELHIDÃO, SECREÇÃO INESPERADA

SANGRAMENTO OU HEMORRAGIAS INCOMUNS

INCÔMODO DIGESTIVO QUE PERSISTEM POR MAIS DE 3 DIAS  ( COM OU SEM SANGRAMENTO)

DIFICULDADE DE DEGLUDIR INEXISTENTE ATÉ ENTÃO

MUDANÇAS EVIDENTESEM VERRUGAS OU MANCHAS ANTIGAS

TOSSE SECA COM ROUQUIDÃO PERSISTENTE

ALIMENTAÇÃO

PREFIRA OS SEGUINTES ALIMENTOS:

LARANJA, ACEROLA, KIWI, ABACAXI, GRACIOLA, PINHA, MARACUJA, MAMÃO, CAQQUI, UVA, FIGO, CAJU, GOIABA, MORANGO E MELÃO

LEGUMES COMO ABÓBORA, CENOURA, TOMATE, MANDIOCA AMARELA, MANDIOQUINHA, CASTANHAS, CEBOLA, GERME DE TRIGO, COUVE, CEREAIS, ASPARGOS E COGUMELOS.

VERDURAS COMO BRÓCOLIS, COUVE (PRINCIPAL), REPOLHO, COUVE-FLOR, AIPO, ALFACE, CHICÓRIA E AGRIÃO.

CEREAIS INTEGRAIS

FEIJOES, ERVILHA, LENTILHA, GRAO DE BICO E FAVA.

CASTANHAS E SEMENTES, NOZES, AMENDOAS, SEMENTES DE ABÓBARA, SEMENTES DE GIRASSOL, CHIA, GERGELIM.

ÓLEO DE OLIVA

EVITAR

BEBIDAS ESTIMULANTES

ENBUTIDOS: SALSICHA, LINGÜIÇA, PRESUNTO, MORTADELA.

CONSERVAS EM GERAL

FRITURAS E ALIMENTOS GORDUROSOS

CARNES GORDAS

QUEIJO AMARELO OU CURADO

ALIMENTOS DEFUMADOS

SAL EM EXCESSO

RECEITA

MILK-SHAKE DE MANGA

1 ½ XÍCARA DE LEITE DE SOJA ( PODE SER ADES OU SEMELHANTES)

1 MANGA GRANDE DESCASCADA E PICADA

UMA BANANA NANICA DESCASCADA

OBS: A MANGA PODE SER SUBSTITUIDA POR QUALQUER FRUTA DA LISTA  CITADA ACIMA

BATER COM GELO TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR E TOMAR UM COPO PELA MANHA E OUTRO PELA NOITE.

SUCO DE MORANGO COM MELÃO

3 UNIDADES DE MORANGO

1 COPO DE AGUA FRIA

1 FATIA MÉDIA DE LIMÃO

MEIA LARANJA

BATA TUDO COM GELO NO LIQUIDIFICADOR E TOME A VONTADE

SUCO DE ACEROLA COM LARANJA E COUVE

1 FOLHA DE COUVE

ACEROLA A VONTADE

UMA LARANJA INTEIRA

BATA TUDO COM GELO NO LIQUIDIFICADOR E TOME A VONTADE.

8 ) DIABETES

O CONTROLE DA DIABETES É ESSENCIALMENTE COM MEDICAMENTOS E CONTROLE DA ALIMENTAÇÃO

EVITE

FRITURAS

AÇUCARES

DOCES

ADOÇANTES EM EXCESSO

FRUTAS MUITO DOCES COMO MANGAS

ACHOCOLATADOS

DERIVADOS DE LEITE DOCES  COMO IOGURTE.

E  TUDO O QUE PODE ALTERAR BRUSCAMENTE A GLICEMIA. Se estiver em uso de INSULINA, não coma alho.

PROCURE

COMER VÁRIAS VEZES AO DIA PEQUENAS QUANTIDADES PRINCIPALMENTE FRUTAS E VERDURAS

CONTROLAR A GLICEMIA

TOMAR CORRETAMENTE OS MEDICAMENTOS

COMER LEGUMES CRUS

BEBER ÁGUA

EVITAR ESTRESSE

PRATICAR PEQUENOS EXERCÍCIOS

SEGUIR SEMPRE A ORIENTAÇÃO DO MÉDICO E DE SEU FARMACÊUTICO

9 ) OBESIDADE

CAUSAS

VIDA SEDENTÁRIA

INGESTÃO MAIOR DE CALORIAS DO QUE O INDIVÍDUO GASTA

BEBER POUCA ÁGUA

MÁ ALIMENTAÇÃO

CONSUMO DE MASSAS

ALIMENTAÇÃO NOTURNA ( JANTARES CALÓRICOS)

LAMBISCOS

PETISCOS

SORVETE, CHOCOLATE E REFRIGERANTES

USO DE ALIMENTOS RICOS EM GORDURA INCLUSIVE PATES

INGESTÃO DEMASIADA DE DOCES

DESJEJUM FRACO OU AUSENTE ( COMA SEMPRE PELA MANHA)

ENTRAR E SAIR EM DIETAS FREQUENTES

PARA EVITAR A OBESIDADE

COMA GRÃOS, LEGUMES, VERDURAS E FRUTAS FRESCAS

ALIMENTE-SE POUCO, MAS AO MENOS 5 VEZES AO DIA

ASSISTA MENOS TELEVISÃO ( HORAS DE TELEVISÃO LEVAM A PESSOA A LAMBISCAR MUITO)

DURMA BEM

AUMENTE A INGESTÃO DE FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES CRUS

EVITE MANTEIGA, MARGARINA, MAIONESE, MOLHOS GORDUROSOS, REGAR A COMIDA COM AZEITE, SOBREMESAS E DOCES.

SEMPRE QUE PUDER SUBSTITUA O JANTAR POR FRUTAS, SOPAS DE LEGUMES SEM GORDURA OU SUCOS NUTRITIVOS.

ADOTE EXERCÍCIOS FÍSICOS

REGRAS GERAL PARA EMAGRECER

FAÇA REEDUCAÇÃO ALIMENTA

ADOTE PROGRAMA MODERADO DE EXERCÍCIO

BEBA AGUA SUFICIENTE ENTRE AS REFEIÇÕES.

EVITE ANSIEDADE

INICIE AS REFEIÇÕES COM ALIMENTOS CRUS

EVITE SOBREMESA

MASTIGUE BEM E COMA DEVAGAR

NÃO COMA EM FRENTE À TELEVISÃO

FAÇA UM BOM CAFÉ DA MANHÃ

DURMA CEDO E LEVANTE CEDO

NÃO COMA BESTEIRAS ENTRE AS REFEIÇÕES SUBSTITUA POR FRUTAS OU SALADAS.

RECEITAS

SUCO DESINTOXICANTE

2 FOLHAS DE COUVE

1 PEDAÇO PEQUENO DE GENGIBRE

1 MAÇA  OU UMA FATIA DE ABACAXI

SUCO DE DOIS LIMÕES

MEIA BETERRABA (OPCIONAL)

BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR COM GELO E TOME UMA HORA ANTES DAS REFEIÇÕES PARA DIMINUIR A FOME.

SUCO IMITAÇÃO”FANTA”

1 ½ LITRO DE AGUA

2 CENOURAS GRANDES

SUCO DE DOIS LIMÕES

1 CRAVO

1 LARANJA SEM CASCA E SEM SEMENTE

BATER NO LIQUIDIFICADOR A AGUA COM AS CENOURAS, COE, ACRESCENTE O LIMÃO E A LARANJA E O CRAVO. TOME A VONTADE.

SOPA DE LEGUMES PARA SUBSTITUIR O JANTAR

1 CENOURA

2 FOLHAS DE COUVE

REPOLHO

GENGIBRE ( PEQUENA QUANTIDADE)

½ COPO DE CARDE DE SOJA HIDRATADA (OPCIONAL)

LEGUMES EM GERAL.

2 COLHERES DE AZEITE OU ÓLEO DE SOJA (MILHO OU GIRASSOL)

SALSA E CEBOLINHA

PIQUE A COUVE E O REPOLHO. RALE A CENOURA. ADICIONE OS LEGUMES A PANELA REFOGANDO-OS COM O AZEITE. COLOQUE TUDO PARA COZINHAR  ATÉ QUE OS LEGUMES FIQUEM MOLES. ADICIONE O REPOLHO, A COUVE E A CENOURA RALADA. POR ULTIMO COLOQUE A CARNE DE SOJA DESIDRATADA. TEMPERE A GOSTO. POR ULTIMO ADICIONE SALSA E CEBOLINHA. CONSUMA NO MÁXIMO DOIS PRATOS  QUATRO HORAS AO MENOS ANTES DE DORMIR.

SE TIVER FOME ANTES DE DORMIR COMA  UMA MAÇA, BANANA, CAQUI OU LARANJA.